Kuřecí závitky s nivou
podle paní Marie ze Starého Lázu
Suroviny cca pro 5 osob:
5 kuřecích řízků
200 g sýru niva
50 g másla
100 g šunkového salámu
sůl a pepř
50 g hladké mouky
2 vejce
100 g strouhanky
Postup:
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme je vyšlehanou nivou s máslem a
drobně nakrájeným salámem. Plátky svineme a upevníme párátkem. Obalíme v
mouce s vejci a ve strouhance a osmažíme v horkém oleji.
Přílohy: brambory, zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
