Kotlety na cukru
podle paní Máji z Plané.
Suroviny:
- 4 kotlety
- cukr
- kari
- špetka pepře
- worchestrová omáčka
- tuk na smažení
Postup:
Kotlety naklepeme, okraje nařízneme a namísto soli jemně posypeme cukrem. Jemně opepříme, posypeme kari, zakápneme worchestrem a necháme hodinu odležet v chladu. Narychlo osmahneme na oleji nebo na tuku.
Doporučená příloha: hranolky nebo vařený brambor.
Může přichytit i kečupem - ke sladké chuti se náramně hodí.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
