Šneci z listového těsta
podle paní Miloslavy z Chodova.
Suroviny 40 šneků:
- 1 listové těsto
- 20dkg šunky nebo jiné uzeniny
- 25dkg krájené goudy
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- kečup
- 1 vejce na potření
- kousek pórku
- koření – může být a nemusí
Postup:
Těsto přepůlíme, z každé části vyválíme placku ve tvaru obdélníku. Potřeme olejem a kečupem. Následně na těsto položíme uzeninu, sýr a posypeme pórkem. Zabalíme jako závin a pokrájíme na centimetrové proužky (jako roládu). Šneky položíme na pečící papír na plech a potřeme vejcem. Dáme do trouby a pečeme na 190° C cca 10-15 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
