Nákyp z cukety
podle paní Marie z Plzně.
Suroviny:
40 dkg nastrouhané cukety
4 starší rohlíky nakrájené na kostičky
4 vejce (oddělené žloutky a bílky)
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek nastrouhaného tvrdého sýra
1 hrnku oleje
prášek do pečiva
15 - 20 dkg nakrájeného salámu
hrst nasekané petrželky
pepř, majoránka
Postup:
Vše smícháme dohromady a nakonec přidáme sníh z bílků. Nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče a pečeme, dokud povrch nezezlátne.
Doba přípravy: 45 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka