Opilé řízky
podle paní Hanky z Chebu.
Suroviny:
- 4 porce
- 4 kuřecí řízky
- 4 půlky banánů
- troška rumu
- 4 plátky kuřecí šunky
- trojobal: strouhanka, hladká mouka, vejce
- kokosová moučka
Postup:
Půlky banánů namočíme na hodinku v rumu. Zabalíme je do plátku šunky a řízku a obalíme v trojobalu. Do strouhanky přidáme kokosovou moučku v poměru 1:1.
Osmažíme v rozpáleném tuku a podáváme s bramborovými hranolky a zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.