Pečený králík

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

Pečený králík
recept paní Miloslavy z Chodova
Suroviny:
1 králík
3 bílé papriky
1 červená paprika
2 - 3 velké cibule
1 šlehačka
sůl
sádlo
Postup:
Do sádlem vymazaného pekáče dáme cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme papriky na kostičky a osolíme. Králíka omyjeme, osušíme, posolíme, vložíme do pekáče a zalijeme šlehačkou. Pečeme v troubě při teplotě 180° - 200°C asi 30 minut, poté králíka obrátíme a dopečeme.

Přílohy: brambory, zeleninový salát
.
autor: posluchač