Perníkový knedlík
podle profesionálního kuchaře Iva Růžičky.
Suroviny:
- 3 hrnečky mléka
- 3 hrnečky hrubé mouky
- 10 dkg perníku na strouhání (nastrouhaný)
- 4 rohlíky
- 50g sádla
- 3 vejce
- sůl
Postup:
Z bílků uděláme tuhý sníh. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Všechny suroviny smícháme, nakonec vmícháme sníh. Vznikne hmota, kterou dáme do hrnečku, nebo zabalíme do ubrousku. Dáme do pekáče s vodou a uvaříme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
