Perníkový knedlík
podle profesionálního kuchaře Iva Růžičky.
Suroviny:
- 3 hrnečky mléka
- 3 hrnečky hrubé mouky
- 10 dkg perníku na strouhání (nastrouhaný)
- 4 rohlíky
- 50g sádla
- 3 vejce
- sůl
Postup:
Z bílků uděláme tuhý sníh. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Všechny suroviny smícháme, nakonec vmícháme sníh. Vznikne hmota, kterou dáme do hrnečku, nebo zabalíme do ubrousku. Dáme do pekáče s vodou a uvaříme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
