Recepty

Aby vynikla jemná chuť lososa, nebudeme ostatní ingredience příliš kořenit. Stačí, abychom koření jen „tušili".

Recept na tento populární pokrm je rychlý, jednoduchý a nenáročný, co se surovin týče.

Pochoutka především ke klasické culifindě, tedy meltě, ale jsou výborné i ke kávě nebo čaji. Mohou být i skvělým obědem a v neposlední řadě vhodným masopustním pohoštěním.

Recept působí honosně a náročně, ale jeho příprava je snadná a navíc je to moučník rychlý. Nutno dodat, že mák je zdravý a použitého cukru je úplné minimum.

Placičky z kapusty jsou velmi jedlé a chutnají i dětem. Trochu připomínají bramboráky a jdou na dračku. Jsou to v plzeňské mluvě takové „kapustové vošouchy“.

Není to maso nasladko! Sice do omáčky patří med, ale ostatní ingredience jeho sladkost strhnou a dodají pikantnost. Zejména povidla, která mají ostřejší chuť a také víno.

Černá čočka se nerozvařuje, dobře absorbuje použité koření, nenadýmá a její výživové hodnoty jsou vynikající.

Díky všemu použitému koření jde o jídlo nejen lahodné, ale také našemu organismu celkem prospěšné.