-
Smetanová houbová omáčka. Rostou, takže toto jídlo nesmí chybět
Houbařům nastaly žně a z domácností voní smaženice, houbové řízky, polévky a omáčky.
-
Nakládaný květák. V zimě jako když ho najdete
Nejenom květák, ale i jinou oblíbenou zeleninu můžeme připravit tímto způsobem a v zimě se nám bude hodit. Zeleninu můžeme libovolně kombinovat.
-
Buchty se švestkami a mákem. Česká tradice
Když zrály švestky, naší kuchyní se linula krásná vůně pečených švestkových povidel a fantasticky dobrých buchet. A bylo to neklamné znamení, že za dveřmi číhá podzim.
-
Závitky podle zelináře. Maso a k tomu spoustu zeleniny, včetně cukety
Až vám zase někdo řekne: Ahoj, nechceš cuketu?, klidně přikývněte a vezměte si ji. Dnešní recept vám jistě bude inspirací, jak s tímto rozšířeným plodem zahrádek naložit.
-
Nudlový dezert hraběnky Lažanské z Bukové. Barokní skvost
V dezertu vládne harmonie chuti. Jemné nudle se snoubí s nakyslým tvarohem a vše je podtrženo výraznou chutí kandovaného a sušeného ovoce a požitkem z křupavých ořechů.
-
Okurkový salát se škvarky. Slovinská tradice
Škvarky vařené v octě s okurkou dohromady a navrch zakysaná smetana. Možná vás ta zvláštní kombinace trochu zaráží. Ale zkuste to, budete překvapeni vynikajícím výsledkem.
-
Domácí broskvová a čokoládová zmrzlina. Dejte si jednu míchanou!
Jde o variantu starého receptu, příprava je snadná. Nepotřebujeme zmrzlinový stroj, stačí chvíle v kuchyni. Uděláte kvalitní zmrzlinu, která si nezadá s těmi nejdražšími.
-
Mleté maso na grilu. Blýskněte se novinkou na zahradní party
Je čas dovolených, vybíráme si jídla, jejichž příprava bývá mnohem jednodušší a velmi často při jejich realizaci používáme gril. Tento recept je na gril právě jako dělaný.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.
Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu


Nebojte se klasiky!
Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?