Rychlé šípy s hraškou
podle profesionálního kuchaře Iva Růžičky.
Suroviny na 1 porci:
- 100 g různé zeleniny (mrkev, celer, brokolice, paprika apod.)
- 100 g pikantní hrašky (směs z hrachu)
- 150 ml vody nebo mléka
- olej na smažení
- špejle
Postup:
Zeleninu nakrájíme na kousky a střídavě napichujeme na špejli. Hrašek rozmícháme s vodou nebo mlékem na těstíčko. Špejli se zeleninou obalíme v těstíčku a osmažíme na rozpáleném oleji. Necháme okapat na papírovém ubrousku.
Doporučená příloha: brambory, šťouchané brambory, bramborová kaše, ap.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
