Šneci z listového těsta

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Miloslavy z Chodova.

Suroviny 40 šneků:

  • 1 listové těsto
  • 20dkg šunky nebo jiné uzeniny
  • 25dkg krájené goudy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • kečup
  • 1 vejce na potření
  • kousek pórku
  • koření – může být a nemusí 

Postup:

Těsto přepůlíme, z každé části vyválíme placku ve tvaru obdélníku. Potřeme olejem a kečupem. Následně na těsto položíme uzeninu, sýr a posypeme pórkem. Zabalíme jako závin a pokrájíme na centimetrové proužky (jako roládu). Šneky položíme na pečící papír na plech a potřeme vejcem. Dáme do trouby a pečeme na 190° C cca 10-15 minut.

autor: posluchač

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.