Sýrový koláč
podle paní Miloslavy z Chodova.
Suroviny:
1 listové těsto (500 g)
200 g sýra eidamu
100 g nivy
4 vejce
2 kysané smetany
Postup:
Těsto vyválíme na plech, nastrouháme sýry, přidáme rozšlehaná vajíčka, 2 kysané smetany, vše smícháme dohromady a vylejeme na listové těsto.
Předehřejeme troubu na 190° C a pečeme asi 35 minut při teplotě 170° C.
Celá příprava bude trvat přibližně 50 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
