Sýrový koláč
podle paní Miloslavy z Chodova.
Suroviny:
1 listové těsto (500 g)
200 g sýra eidamu
100 g nivy
4 vejce
2 kysané smetany
Postup:
Těsto vyválíme na plech, nastrouháme sýry, přidáme rozšlehaná vajíčka, 2 kysané smetany, vše smícháme dohromady a vylejeme na listové těsto.
Předehřejeme troubu na 190° C a pečeme asi 35 minut při teplotě 170° C.
Celá příprava bude trvat přibližně 50 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.