Ten třetí vzadu

Kdyby název Karlovarské oplatky byl uznán a chráněn jako geografické označení původu zboží, nesměl by ho pro tento výrobek používat mimo příslušný region žádný jiný výrobce. K tomu by mohl ledaskdo logicky dodat, že něco takového by mělo být přece samozřejmé i bez úředního rozhodnutí. Mělo, ale není, protože v okamžiku, kdy pražská vláda požádala Evropskou komisi o to, aby lázeňské oplatky získaly chráněný název, otevřely se staré a jak se ukázalo, ne zcela zhojené poválečné rány.

Proti registraci chráněné značky se postavily německé firmy, které podle vyjádření českých výrobců oplatek podaly na půl tisícovky listů námitek, o jejichž obsahu ovšem nic bližšího zatím známo není. Ve známost vešlo ovšem něco jiného - názory europoslance Bernda Posselta, donedávna šéfa Sudetoněmeckého krajanského sdružení a dnes celosvětového představitele všech sudetských Němců. Ten se kvůli své interpelaci v Evropském parlamentu v neprospěch českého úsilí o registraci Karlovarských oplatek jakožto územně chráněné značky stal politickým mluvčím postojů na německé straně sporu.

Lázně

Bernd Posselt je toho názoru, že výroba oplatek patří k tradici nejen českých, ale také sudetoněmeckých pekařských rodin, které ji po vysídlení - či vyhnání - přesunuly na svá nová působiště, ať už ve Spolkové republice nebo v Rakousku. Jedním dechem ale dodává, že nechce Čechy o tuto značku připravit. Jde mu o to, že na ni mají právo také naši někdejší krajané a jejich potomci, a že tedy musí patřit oběma stranám. Naši výrobci oplatek nepopírají, že je Němci u nás dříve vyráběli, spolu s nimi je ale pekli také Češi. Navíc se při jejich přípravě používá karlovarská vřídelní voda a tuzemské oplatky mají proto jiný obsah minerálů než oplatky pocházející z Německa. e.

Celá záležitost má navíc silný politický podtext, což dává tušit, že najít kompromis nebude snadné. Přesto právě na něj Evropská komise spoléhá. Obě strany, tedy čeští výrobci oplatek a německé firmy, dostali čas na uzavření smíru. Pokud se na něm do začátku srpna nedohodnou, vydá závazný verdikt Evropská komise, přičemž odhadnout její rozhodnutí je obtížný úkol i pro vysoce kvalifikované věštce.

Dlužno dodat, že věc má ještě jeden závažný rozměr. Jak už to tak bývá, když se dva hádají, třetí se směje. Tím třetím je v tomto případě komunistická Čína stojící v čele žebříčku největších světových plagiátorů prakticky čehokoli. Jak v tisku upozornil ředitel jedné z českých společností, jež se pečením Karlovarských oplatek zabývají, sortiment s tímto označením se chystají vyrábět také v Číně. Bezpochyby s nižšími náklady, ale také s nižší kvalitou. Jaké následky by to mohlo mít nejen pro české, ale koneckonců i německé nebo rakouské oplatky, není potřeba zdůrazňovat.

Karlovy Vary

O důvod víc, proč by ve své podstatě česko-sudetoněmecký spor o značku Karlovarské oplatky měl být vyřešen civilizovaně a pokud možno co nejdřív.