Univerzální kynuté těsto
podle paní Marie z Manětína
Suroviny:
1/2kg hladké mouky
1/4l mléka
3 žloutky
2 dcl oleje
6 dkg cukru moučka
8 dkg droždí ( 2 kostky)
1 – 2 lžíce rumu
sůl
Postup:
Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, olej, vlijeme vzešlý kvásek, přidáme žloutky, sůl, rum a zaděláme těsto, které necháme vykynout. Z těsta připravíme záviny, buchty, které plníme podle chuti marmeládou, povidly, mákem, tvarohem nebo ořechy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
