Univerzální kynuté těsto
podle paní Marie z Manětína
Suroviny:
1/2kg hladké mouky
1/4l mléka
3 žloutky
2 dcl oleje
6 dkg cukru moučka
8 dkg droždí ( 2 kostky)
1 – 2 lžíce rumu
sůl
Postup:
Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, olej, vlijeme vzešlý kvásek, přidáme žloutky, sůl, rum a zaděláme těsto, které necháme vykynout. Z těsta připravíme záviny, buchty, které plníme podle chuti marmeládou, povidly, mákem, tvarohem nebo ořechy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.