Zdravá pomazánka
podle paní Věry z Klatov.
Suroviny:
- 2 mrkve
- 1/2 menšího celeru
- 3/4 vaničky nízkotučného tvarohu
- 3/4 kelímku nízkotučné zakysané smetany
- 1 stroužek česneku
- špetka soli
- šťáva z 1/2 citronu
Postup:
Mrkev a celer očistíme, nastrouháme najemno a zakápneme citronovou šťávou. Česnek utřeme. Část tvarohu a zakysané smetany smícháme v míse, přidáme zeleninu a česnek. Umícháme pomazánku, kterou si podle chuti osolíme.
Doporučená příloha: pečivo, chléb, veka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.