Zdravá pomazánka

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň
Tvarohová nádivka|foto:Ivana Šuláková, Český rozhlas

podle paní Věry z Klatov.

Suroviny:

  • 2  mrkve
  • 1/2  menšího celeru
  • 3/4 vaničky nízkotučného tvarohu
  • 3/4 kelímku nízkotučné zakysané smetany
  • 1 stroužek česneku
  • špetka soli
  • šťáva z 1/2 citronu 

Postup:

Mrkev a celer očistíme, nastrouháme najemno a zakápneme citronovou šťávou. Česnek utřeme. Část tvarohu a zakysané smetany smícháme v míse, přidáme zeleninu a česnek. Umícháme pomazánku, kterou si podle chuti osolíme.

Doporučená příloha: pečivo, chléb, veka.

autor: posluchač
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

Hurvínkovy příhody 5

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka