Květákovec
podle šéfkuchaře Ivo Růžičky.
Suroviny:
1 velký květák
2 vejce
½ hrnečku strouhaného sýra
koření, bylinky podle chuti
černý mletý pepř
sůl
Postup:
Květák lehce povaříme, rozmixujeme, smícháme se sýrem, vejci a kořením. Směs rozetřeme na plech na pečící papír a pečeme při teplotě 190°C dozlatova. Nakrájíme a podáváme s tatarkou, nebo jinou omáčkou podle chuti.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
