Langoše

Suroviny:

300 ml mléka
250 ml zakysané smetany
2 vejce
2 lžičky soli
800 g hladké mouky
1 kostka droždí

Postup:

Z mléka, droždí a špetky cukru uděláme kvásek. Do něj přidáme ostatní suroviny
a vypracujeme těsto. Z něj pak tvarujeme placky a smažíme po obou stranách v oleji.

Tip autorky receptu:
Těsto po zadělání můžeme zabalit do mikrotenového sáčku, který uložíme do lednice. Ukrajujeme z něj dle potřeby, vydrží i týden.

Mažeme, sypeme a zdobíme podle chuti.

Těsto lze použít i na pizzu nebo slané tyčinky. Podáváme se zeleninovým salátem.

Celková doba přípravy je 30 minut.