Masové křupánky
podle Iva Růžičky z plzeňského Švejk restaurantu
Suroviny:
1 listové těsto
600g mletého masa
sůl
pepř
cibule
česnek
vejce
Postup:
Listové těsto rozválíme na kruh, rozkrájíme na osminky.
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme najemno nakrájenou cibuli a česnek, promícháme.
Listové těsto naplníme masem a zabalíme na rohlíčky. Potřeme rozšlehaným vejcem
a smažíme dozlatova na pánvi.
Příloha: vařené brambory
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
