Mrkvové rohlíčky

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Štěpánky z Nového Kramolína.

Suroviny:

  • 25 dkg Hery
  • 30 dkg hladké mouky
  • 15 dkg  jemně nastrouhané mrkve

Postup:

Vypracujeme těsto, z kterého vykrajujeme nebo vyvalujeme rohlíčky. Pečeme na pečícím papíru při 180°C asi 15 minut. Upečené rohlíčky můžeme namáčet do hořké čokolády, obalujeme v kokosu nebo oříškách. Pokud můžeme sladké, obalíme klasicky v cukru.

autor: posluchač