Nejnovější
-
JídloJídlo
Zavařené papriky a rajčata. Nachystejte se na zimu
Rajčata jsou nejlepší čerstvá, vyzrálá. Ale když je jich dost, člověk přemýšlí, jak je uchovat na horší časy. Zkuste je spolu s paprikami zavařit jako lečo.
-
JídloJídlo
Ragú s vůní dálek. Měkoučké maso na červeném víně
Pojmenování ragú pochází z francouzštiny. Ve volném překladu znamená povzbudit nebo nadchnout chutí. Připravuje se z různých druhů masa, drůbeže, zeleniny, ale i luštěnin.
-
JídloJídlo
Šlehané letní řezy s ovocem. Popusťte uzdu fantazii
Korpus těchto řezů je velmi jednoduchý a rychlý, je hotový prakticky za malou chvíli. Ani zdobení nezabere příliš času, poněvadž použité ovoce je zdobné samo o sobě.
-
JídloJídlo
Plněné papriky, pečené se zeleninou. Stálice české kuchyně
Mohou být pečené nebo v rajské omáčce. Populární jsou syrové, plněné různými nádivkami. V receptu využijeme i jinou zeleninu, která s bramborami poslouží jako příloha.
-
JídloJídlo
Ořechový parfait s ovocem. Luxusní osvěžení
Francouzské slovo parfait v překladu znamená dokonalý či perfektní. Je to sladký mražený krém, vytvořený obvykle z jedné základní suroviny.
-
JídloJídlo
Saltimbocca. Tak chutná Itálie
Za základ tohoto pokrmu se považuje především telecí maso, malé tenké medailonky, tak akorát do úst. Proto se ve volném překladu tomuto jídlu říká „skoč do pusy“.
-
JídloJídlo
Rychlé osvěžující saláty. Podávejte vychlazené!
Nedávno jsme zažili pekelné horko a kdo ví, zda se tato situace nebude opakovat. V tom případě by se hodily osvěžující saláty, jejichž příprava nezabere téměř žádný čas.
-
JídloJídlo
Buchty s meruňkami. Právě je na ně ten nejlepší čas
Nejenom ovocné knedlíky, koláče a džem. V tomto meruňkovém čase se určitě hodí i recept na vynikající buchty.
-
JídloJídlo
Rybíz à la brusinky. Dokonalá náhražka
Takto upravený rybíz je výbornou náhražkou za brusinky. Podáváme k pečeným masům, drůbeži, na palačinky, přidáváme do tvarohu a podobně. Chutná i na chlebu s máslem.
-
JídloJídlo
Nákyp z lososa. Pozdrav ze Švédska
Tento lahodný pokrm pochází ze Švédska, ale oblibu si získal i v ostatních severských zemí. K jeho přípravě je vhodný jak losos čerstvý, tak mražený, dokonce i uzený.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Vaří Mirka Kuntzmannová
Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.
Čas vysílání
| pátek 9:10 | Plzeň |
| pátek 9:10 | Karlovy Vary |
Další pořady
-
Cesta k uzdravení
Příběhy medicíny podle skutečných událostí s předními lékaři Česka. Hlavní linkou pořadu jsou příběhy pacientů, jejich cesta k uzdravení pod dohledem ošetřujícího lékaře.
-
Špalíček
Oblíbený pořad věnovaný folkloru a lidovému umění západních Čech, který je příležitostně doplněn o hudební výlet za moravskými muzikami a zpěváky.
