Zdravá pomazánka
podle paní Věry z Klatov.
Suroviny:
- 2 mrkve
- 1/2 menšího celeru
- 3/4 vaničky nízkotučného tvarohu
- 3/4 kelímku nízkotučné zakysané smetany
- 1 stroužek česneku
- špetka soli
- šťáva z 1/2 citronu
Postup:
Mrkev a celer očistíme, nastrouháme najemno a zakápneme citronovou šťávou. Česnek utřeme. Část tvarohu a zakysané smetany smícháme v míse, přidáme zeleninu a česnek. Umícháme pomazánku, kterou si podle chuti osolíme.
Doporučená příloha: pečivo, chléb, veka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
