Perníkový knedlík
podle profesionálního kuchaře Iva Růžičky.
Suroviny:
- 3 hrnečky mléka
- 3 hrnečky hrubé mouky
- 10 dkg perníku na strouhání (nastrouhaný)
- 4 rohlíky
- 50g sádla
- 3 vejce
- sůl
Postup:
Z bílků uděláme tuhý sníh. Rohlíky nakrájíme na kostičky. Všechny suroviny smícháme, nakonec vmícháme sníh. Vznikne hmota, kterou dáme do hrnečku, nebo zabalíme do ubrousku. Dáme do pekáče s vodou a uvaříme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
