Plněné papriky s houbami
podle paní Věry z Křenov.
Suroviny:
- čerstvé papriky
- houby
- vejce
- česnek
- cibule
- kmín
- tymián
- dobromysl
- sůl
- pepř
- rajčata
- olivový olej
- sýr na strouhání
Postup:
Papriky zbavíme jader. Vymazanou zapékací misku vyložíme plátky rajčat. Z hub si připravíme klasickou smaženici, do které přidáme ještě rajčata.
Směsí naplníme papriky. Dáme do zapékací misky a posypeme tvrdým sýrem. Necháme zapéct asi 30 minut.
Podáváme teplé s bramborem nebo i studené s chlebem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
