Rybí pomazánka

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Marie z Tojanova.

Suroviny:

1 olejovky
0,5-1 kostka másla
najemno nakrájená cibule
1 lžíce hořčice
citrónová šťáva
sůl

Postup:

Všechny suroviny umícháme do pěny.

Mažeme na chléb, chlebíčkovou veku, nebo pečivo. Podle chuti ozdobíme okurkou, sýrem, uzeninou apod.

autor: posluchač