Skvělá ořechová bábovka
podle paní Petry z Plzně.
Suroviny:
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek mletých vlašských ořechů nebo mandlí
- 0,5 - 1 hrnek moučkového cukru
- 0,5 hrnku vlažného mléka
- 0,5 hrnku oleje
- 1 prášek do pečiva
- 2 žloutky
- sníh ze 2 bílků
Postup:
Vyšleháme žloutky s cukrem, smícháme s ostatními surovinami, sníh z bílků přidáme až nakonec. Nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.