Svěží voda

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle šéfkuchaře Ivo Růžičky.

Suroviny na 1,5 l nápoje:

3 hrnky melounové dužiny (bez semen)
750 ml vody
šťáva z poloviny citrónu
třtinový cukr
máta

Postup:

Melounovou dužinu rozmixujeme s vodou, dochutíme citrónovou šťávou a podle chuti osladíme.

Podáváme s ledem a lístky máty.

autor: Ivo Růžička