Tvarohové koblížky

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Marie ze Starého Lázu.

Suroviny:

  • 4 celá vejce
  • 6 lžic mléka
  • 2 lžíce rumu
  • 22 dkg hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 tvarohy
  • rozinky
  • trochu soli

Postup:

Ze všech surovin uděláme těsto, které lžící odebíráme a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran. Dáme na chvilku na papírovou utěrku, aby koblížky nebyly moc mastné. Potom už jen pocukrujeme.

autor: posluchač