Mirka Kuntzmannová

V dezertu vládne harmonie chuti. Jemné nudle se snoubí s nakyslým tvarohem a vše je podtrženo výraznou chutí kandovaného a sušeného ovoce a požitkem z křupavých ořechů.

Škvarky vařené v octě s okurkou dohromady a navrch zakysaná smetana. Možná vás ta zvláštní kombinace trochu zaráží. Ale zkuste to, budete překvapeni vynikajícím výsledkem.

Jde o variantu starého receptu, příprava je snadná. Nepotřebujeme zmrzlinový stroj, stačí chvíle v kuchyni. Uděláte kvalitní zmrzlinu, která si nezadá s těmi nejdražšími.

Je čas dovolených, vybíráme si jídla, jejichž příprava bývá mnohem jednodušší a velmi často při jejich realizaci používáme gril. Tento recept je na gril právě jako dělaný.

Nabízíme pro českou kuchyni netypický moučník. Ale zkusit se má všechno. Navíc je teď všude plno krásného a dobrého ovoce.

Výborná, jemná chuť kuřete doplněná pikantní, ale neštiplavou chutí pórku a delikátním ovocem. To je pro letní dny velmi vhodná večeře. Může to však být i studený oběd.

Proč trávit  dlouhé hodiny v kuchyni, když můžeme za chvilinku vykouzlit výborný koláč, po kterém se jen zapráší!

Čas višní je tady! Vyrobte si skvostný likér, který má báječnou chuť i barvu.  Stejným způsobem lze připravit i likér borůvkový, či ostružinový.

Vrcholí čas jahod a prvního letního ovoce. Na tento moučník použijeme základní těsto na řezy "mraky". Naplněné je lehounkým krémem a jahodami.

Vlasta Burian velmi rád jedl, ale jeho paní měla strach, aby se nespravoval, proto uzavřela s osobním kuchařem Burianových dohodu. Měl vařit tak, aby se herec nespravoval.