Soňa Vaicenbacherová

Při přípravě štědrovečerního menu se nevyhnete tomu, aby vám nezbyly kousky ryby, které nechcete smažit, např. ocasní část kapra. Nevyhazujte je!

Jak se na Štědrý den a Boží hod vánoční stravovali naše prababičky a pradědečkové? Porovnejte svůj jídelníček s jejich. Prolistovali jsme staré tiskoviny.

Na zhotovení svícnu se dobře hodí troudnatec pásovaný, jeden z nejbarevnějších víceletých chorošů. Do lesa pro něj můžete zajít kdykoli, před použitím je třeba ho vysušit.

Plastový límec, který zabraňuje, aby si zvíře lízalo a kousalo hojící se jizvu nebo jiné nemocné místo, je podle veterinářů skvělá věc. Ne tak podle vašeho psa nebo kočky.

„Nechávám děti těsto zadělávat a modelovat, prostě se s ním mazlit, těsto je krásná hmota,“ říká autorka květinových kuchařek Jana Vlková. Podle ní nejde jen o zábavu.

Pokud se pes bojí hlučných zvuků, měl by být o čertovském řádění a o silvestrovských oslavách zavřený v místnosti, kde si nemůže ublížit a odkud nemůže utéct.

Podle odhadů přibližně půl milionu lidí v naší republice ani netuší, že má CHOPN. Poslechněte si o této nemoci všechny informace.

Bylinka přeslička má široké využití v lidové medicíně, musíte si ale vybrat tu správnou. Léčivá je přeslička rolní, její název napovídá, kde ji hledat.

Listopad je měsíc kořenových zelenin. A také už jsme rádi, když jsou jídla teplá. Oboje zohlednila Jana Vlková při výběru receptu pro nadcházející chladné dny.

Říká se mu i maggi ze Středomoří, stojí za tím jeho intenzivní vůně. Smil italský je ale hodně hořký, v kuchyni s ním proto zacházejte velmi opatrně.