Nejnovější
-
Jídlo
Jablka s hruškami? Klidně! Naplňte jimi tzv. baby kuřátka
Recept pochází z baroka. Tehdy místo kuřátek používali jiné ptactvo, třeba křepelky. Takto nadívaná jarní nebo baby kuřátka jsou chuťově možná ještě lepší než ty křepelky.
-
Jídlo
Znáte frikasé? Tradiční recept na zadělávané maso lze upravit podle vaší fantazie
Frikasé je jen jiný výraz pro zadělávaný pokrm. Jeho příprava se vlastně po celá desetiletí nezměnila. Jde totiž o starý kuchařský postup.
-
Jídlo
Pikantní směs z cukety
Cukety jsou výborné jako zelí, přidávají se do bramboráků, pečou se z nich různé moučníky. Za zkoušku stojí i tento recept, jehož využití je mnohostranné.
-
Jídlo
Španělská bramborová tortilla
Existuje řada receptů. V některých je větší množství tuku, jindy více vajec. Tortillu můžeme upravit také na vegetariánský způsob, tím, že vynecháme maso a uzeninu.
-
Jídlo
Congris – kubánský národní pokrm
Recept je od Irene Guerra z Kuby. Přes sociální sítě sleduje naše recepty. Píše, že variant congris je mnoho. Může se přidat více zeleniny, pálivé papričky i bylinky.
-
Jídlo
Snadné borůvkové koláče
Letos se prý urodily ve velkém a jsou i dost velké, žádná drobotina. Řeč je o pravých českých borůvkách, které neodmyslitelně k létu a prázdninám patří.
-
Jídlo
Italská focaccia s černým máslem
V Itálii jsou náležitě hrdí na jejich zelené a černé zlato – olivy. V receptu je bohatě využijeme, včetně olivového oleje.
-
Jídlo
Profiteroli, italské větrníčky s krémem
Zavítáme do slunné Itálie a k dobré kávě, která se zde vaří, si dáme profiteroli. Jsou sice sladké, ale ne moc.
-
Jídlo
Voňavá kuřecí stehna po francouzsku
Co se týká surovin, patří tento recept mezi bohatší, je jich potřeba trochu víc. Zrovna tak je však bohatá i chuť tohoto výborného jídla.
-
Jídlo
Treska s citrónovou omáčkou
Šetrná úprava ryby, při níž vynikne jemná chuť masa. Někomu by se mohl zdát pokrm fádní, proto je zvýrazněný citrónovou omáčkou. Recept pochází z řecké kuchyně.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Vaření s Mirkou Kuntzmannovou
Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.
Čas vysílání
pátek 9:10 | Plzeň |
pátek 9:10 | Karlovy Vary |
Další pořady
-
Proměny měst
Rozhlasový seriál z produkce regionálních stanic Českého rozhlasu dokumentuje proměny krajských měst za posledních 100 let.
-
Oldies jako na dlani
Pořad nabízí pohled odjinud. Historická fakta, vztahující se k interpretům i skladbám. Informace, které jinde neuslyšíte.