Nejnovější

  • Ruský boršč | foto: Mirka Kuntzmannová,  Český rozhlas Plzeň
    Jídlo
    Jídlo
    16. říjen 2020

    Ruský boršč

    Je podzim, dny začínají být chladné a je dobré zahřát se dobrou polévkou. Červená řepa, která je nesmírně zdravá, je sklizená. A tak se pustíme do přípravy pravého boršče.

  • Hovězí na česneku | foto: Mirka Kuntzmannová,  Český rozhlas Plzeň
    Jídlo
    Jídlo
    9. říjen 2020

    Hovězí maso na česneku

    Pokrm se připravuje výhradně z kvalitního masa. Silnou a plnou chuť neředíme větším množstvím vývaru nebo vody, ale ponecháme ho menší množství.

  • Pečená kuřecí stehna s nudlemi | foto: Mirka Kuntzmannová,  Český rozhlas Plzeň
    Jídlo
    Jídlo
    2. říjen 2020

    Pečená kuřecí horní stehna s nudlemi

    Kuře - to je klasika. Buď smažené kuřecí řízky nebo pečené naprosto klasicky, jako je to v tomto receptu, s pěkně křupavou kůžičkou a vůní másla.

  • Dezert z první republiky | foto: Josef Kubát,  Český rozhlas Plzeň
    Jídlo
    Jídlo
    25. září 2020

    Makový dort

    Jde o velmi starý prvorepublikový recept. Tento dort je něco jiného než obyčejný makovec. A protože se blíží 28. září, můžeme naše milé Václavy, Vašky a Vény překvapit.

  • Kotlety na hříbkách | foto: Mirka Kuntzmannová,  Český rozhlas Plzeň
    Jídlo
    Jídlo
    18. září 2020

    Kotlety na hříbkách

    Recept pochází z maďarské kuchyně. Jde o recept, který můžeme znát pod pojmem „bakoňské kotlety nebo kotlety po bakoňsku“.

  • Bramborová roláda s dušenými houbami | foto: Josef Kubát,  Český rozhlas Plzeň
    Jídlo
    Jídlo
    11. září 2020

    Bramborová roláda s dušenými houbami

    Rostou? Rostou! Houbových omáček, polévek a řízků už jsme možná syti a tak si dneska připravíme houby jako náplň do bramborové rolády. Jde o vynikající záležitost. 

  • Plněné papriky pečené | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    4. září 2020

    Plněné papriky pečené

    Je doba paprik, které se dají v současné době koupit za přijatelnou cenu. Využijme toho a připravme si papriky jinak než v leču nebo plněné v rajské omáčce.

  • Linecký koláč s tvarohem a ostružinami | foto: Mirka Kuntzmannová,  Český rozhlas,  Český rozhlas Plzeň
    Jídlo
    Jídlo
    28. srpen 2020

    Linecký koláč s tvarohem a ostružinami

    Linecké těsto – to je sázka na jistotu. Vylepšené dobře ochuceným tvarohem a ovocem, v tomto případě ostružinami, které právě dozrávají.

  • Rybí filé se zeleninou a bramborami podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    21. srpen 2020

    Rybí filé se zeleninou a bramborami

    Velmi jednoduchá příprava ryby. Tento recept je rychlý a chutný, navíc v něm využijeme i sezónní zeleninu. Pokrm, který je vhodný jako lehký letní oběd či večeře.

  • Švestková povidla podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    14. srpen 2020

    Švestková povidla

    Klevela a povidla nemohly dříve chybět v žádné rodině. Příprava povidel, ať byla z jakéhokoliv ovoce a jejich vůně patří v mé mysli k vůni domova.

Stránky

O pořadu

Mirka Kuntzmannová | foto: Josef Kubát

Vaří Mirka Kuntzmannová

Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.

Délka pořadu: 5 minut
Více o pořadu
Čas vysílání
pátek 9:10Plzeň
pátek 9:10Karlovy Vary

Další pořady