Nejnovější

  • Rybí filé na víně podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    1. březen 2019

    Rybí filé na víně

    Tímto způsobem můžeme upravit i jiné druhy ryb. Skvěle chutná např. mladý sumec, štika, ale i kapr. Výborný typ pro všechny milovníky ryb. 

  • Nadívané telecí hrudí podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    22. únor 2019

    Nadívané telecí hrudí

    Poslední dobou toto vynikající jídlo jemné a decentní chuti upadá v zapomnění. K naší velké škodě.

  • Máselné vdolky podle receptu Mirky Kuntzmannové. | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    15. únor 2019

    Máselné vdolky

    Velmi oblíbené máselné vdolky pochází z jižního Plzeňska. Toto pečivo není smažené, ale pečené, tráví se mnohem lehčeji.

  • Mrkvový dort podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    8. únor 2019

    Mrkvový dort

    Dříve velice oblíbený dort. Mrkev se používala i do jiných druhů pečiva a v žádném případě to nebylo ke škodě. Naopak! Pečivo s přídavkem mrkve je vláčné a šťavnaté.

  • Maso košutka podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    1. únor 2019

    Košutka

    K tomuto receptu jsem se dostlala u několika míst naší republiky a vždycky jeho kořeny končily v Plzni. Zde totiž probíhaly kolem roku 1920 velmi populární kurzy vaření...

  • Grenadýrmarš podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    25. leden 2019

    Grenadýrmarš

    Tohle jídlo prý vymysleli za Rakousko–Uherska maďarští vojáci. Využili všeho, co bylo k mání.

  • Telecí kolínko pečené v porcích podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    18. leden 2019

    Telecí kolínko pečené v porcích

    Osso buco znamená v italštině „kost s dírou“. Jde vlastně o přeseknutou morkovou kost uprostřed plátku telecí kližky.

  • Valašská maškrta podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    11. leden 2019

    Maškrta z Valašska

    „Maškrta je maškrta, je to prostě něco moc dobrého.“ Dávám ji za pravdu, tento recept je opravdu výborný a já už vím, co slovo maškrta znamená: lahůdka čili velká dobrota.

  • Masová haše s vejcem podle Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    4. leden 2019

    Masová haše s vejcem

    Výhodně a výborně zužitkované masové zbytky, ze kterých se rázem stane velmi chutný pokrm. Je samozřejmě nutné, aby v hašé bylo více masa než pečiva.

  • Brynzové pagáčky podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    28. prosinec 2018

    Brynzové pagáčky

    Nejznámější pagáčky jsou sice z kynutého těsta se škvarky, ale i s použitou brynzou jsou velmi známé a oblíbené. Místo brynzy lze použít měkký tvaroh...

Stránky

O pořadu

Mirka Kuntzmannová | foto: Josef Kubát

Vaří Mirka Kuntzmannová

Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.

Délka pořadu: 5 minut
Více o pořadu
Čas vysílání
pátek 9:10Plzeň
pátek 9:10Karlovy Vary

Další pořady

  • My a oni

    Pořad, který formou rozhovorů a reportáží poskytuje obraz soužití cizinců s Čechy.

  • Česká dvanáctka

    Hitparáda nových českých písniček populární hudby.

  • Desky, pásky, vzpomínky

    Písničky, které provázely život slavných muzikantů. Vyprávění hudební osobnosti o svém životě, inspiraci, rodině i přátelích, spoluhráčích a dalších zajímavostech.

  • Vesele a zdravě

    Pořad o zdraví a zdravém životním stylu, kde se veselou formou dozvíte více o svém zdraví a jak funguje lidské tělo. Letos se Kateřina Cajthamlová vydává i za posluchači.