Nejnovější

  • Kremrole z listového těsta podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    24. květen 2019

    Kremrole z listového těsta

    Příprava listového těsta není tak složitá, jak na první pohled vypadá. Navíc je jeho užití opravdu mnohostranné. Lze ho použít na sladké a slané zákusky, záviny i přílohy.

  • Pečené kuře s nudlemi podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    17. květen 2019

    Vepřové srdce na slanině

    Srdce je poslední dobou hodně opomíjená surovina. Převládá názor, že je jeho příprava zdlouhavá. Příprava sice chvíli trvá, ale odvděčí se nám výbornou chutí.

  • Pražský řízek podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    10. květen 2019

    Pražský řízek

    Tento řízek je jemný a výborný. Není co dodat. Snad jen to, že tento recept pochází z měšťanské kuchyně, a nikoliv jen z Prahy. 

  • Pečené kuře s nudlemi podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    3. květen 2019

    Pečené kuře s nudlemi

    Klasická úprava kuřete s vařenými nudlemi, to je báječná kombinace. Úplně nejlépe chutná takto připravené kuře s nudlemi domácími a s osvěžujícím kompotem.

  • Valašský frgál podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    26. duben 2019

    Valašské „frgály“

    Připravujeme-li valašské vdolky s tvarohem, sypeme povrch nastrouhaným perníkem a říkáme jim „tvarožáky“. Naopak „trnčáky“ se mažou švestkovými povidly...

  • Velikonoční chléb pinca  (recept pochází ze Slovinska a Chorvatska) podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    19. duben 2019

    Velikonoční chléb pinca. Těsto je slazeno pouze medem

    Tento recept pochází z východního Slovinska a je oblíbený i v Chorvatsku. Tam připravují pincu tak, že z těsta upletou menší houstičky a zapletou do nich obarvená vajíčka. 

  • Velikonoční nádivka  (hlavička) podle recepru Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    12. duben 2019

    Velikonoční hlavička

    Důležitou roli v nádivce hrají bylinky. Nejenom že nádivku chutně okoření, ale dodají tělu po dlouhé zimě sílu, protože jsou plné vitamínů.

  • Beránek na česneku podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    5. duben 2019

    Beránek na česneku

    U takto upraveného masa i ten větší odpůrce skopového jistě změní názor. Pro někoho nepříjemná chuť skopového není v této úpravě vůbec znát.

  • Zapečené palačinky s tvarohem podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    29. březen 2019

    Slepé myši (zapečené palačinky s tvarohem)

    Slepé myši pochází z Valašska. Jako hlavní chod se „slepé myši“ nejčastěji podávají s hustější zapraženou polévkou. Můžeme je však připravit jako desert. 

  • Bramborový guláš podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    22. březen 2019

    Bramborový guláš

    Tento recept pochází z 1. Československé republiky.  Je to jednoduchý, chutný a levný pokrm. Tak proč jej nevyzkoušet?

Stránky

O pořadu

Mirka Kuntzmannová | foto: Josef Kubát

Vaří Mirka Kuntzmannová

Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.

Délka pořadu: 5 minut
Více o pořadu
Čas vysílání
pátek 9:10Plzeň
pátek 9:10Karlovy Vary

Další pořady

  • Alex a host

    Rozhovory s osobnostmi.

  • Co v učebnicích nebylo

    Martin Písařík přináší každý den zajímavá fakta nebo nedávná odhalení z oblasti biologie, geografie, botaniky či českých reálií.

  • Stretnutie

    Stretnutie je vysielanie Českého rozhlasu pre slovenských spoluobčanov, ale aj pre všetkých, ktorí sa zaujímajú o Slovensko a radi počúvajú slovenčinu.

  • Neočekávaný dýchánek

    Neočekávaný dýchánek je zábavná talkshow Petra Jančaříka s hosty, natáčená v Divadle Alfa.