Nejnovější

  • Dort Anny Pavlovny podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    31. leden 2020

    Dort Pavlova

    Dort dostal jméno po primabalerině Anně Matjejevně Pavlově. O původ receptu se dodnes  pře Austrálie s Novým Zélandem. Obě země dezert považují za poklad své  gastronomie.

  • Gravče na tavče podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Mirka Kuntzmannová, Český rozhlas
    Jídlo
    Jídlo
    24. leden 2020

    Gravče na tavče. Vyzkoušejte balkánskou pochoutku

    Gravče na tavče je makedonský pokrm, rozšířený po celém Balkáně. Existuje spousta receptů, jak ho připravit.

  • Zelná polévka se smetanou | foto: Fotobanka Profimedia
    Jídlo
    Jídlo
    17. leden 2020

    Zelná polévka se smetanou

    Cacarka, couračka, couralka, zelňačka a ještě i jiné krajové názvy, v sobě ukrývají výbornou a velmi zdravou polévku, jejímž základem je kysané zelí. 

  • Ragú ze srnčího masa podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    10. leden 2020

    Ragú ze srnčího masa

    Srnčí maso je velmi křehké s jemnou chutí. Ceněné je také pro nízký obsah tuku. Nyní je správná doba k jeho konzumaci. Udělejme si změnu v jídelníčku.

  • Pečoky podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    3. leden 2020

    Pečoky

    Když jsem získala tento recept, byla jsem velice skeptická. Když jsem však pečorky upekla, zjistila jsem, že je to vynikající kombinace.

  • Silvestrovké pomazánky podle receptů Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    27. prosinec 2019

    Silvestrovské pomazánky

    Pomazánky používáme na obložené chlebíčky, chuťovky, plníme jimi zeleninu či vejce, velmi dobře chutnají s bílým pečivem nebo chlebem.

  • Kapr načerno podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    20. prosinec 2019

    Kapr načerno

    Kapr načerno je snad nejstarší přípravou štědrovečerního kapra. Můžete letos překvapit rodinu a takto upraveného kapra na slavnostní vánoční tabuli servírovat.

  • Křehký jablkový závin podle receptu Mirky Kuntzmannové | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    13. prosinec 2019

    Křehký jablkový závin

    Záviny, čili štrúdly, jsou v mnoha rodinách nedílnou součástí vánočního jídelníčku. Někde se připravují s jablky, leckde, podle zvyklostí, s náplní makovou...

  • Máslové šátečky a ořechové vejfukáčky | foto: Josef Kubát
    Jídlo
    Jídlo
    6. prosinec 2019

    Ořechové vejfukáčky

    Během pečení se toto cukroví nafoukne. Z toho je jasné, kde se vzal jeho název.

  • Naservírované vanilkové rohlíčky | foto: Patrik Rozehnal, Český rozhlas
    Jídlo
    Jídlo
    29. listopad 2019

    Vanilkové rohlíčky

    Léty ověřený recept, ke kterému není co dodat, lze ho jen doporučit.

Stránky

Jak nás naladíte na DABu

O pořadu

Mirka Kuntzmannová | foto: Josef Kubát

Vaření s Mirkou Kuntzmannovou

Rozmanité kuchařské recepty z celého světa, vyzkoušené v kuchyni Mirky Kuntzmannové.

Délka pořadu: 5 minut
Více o pořadu
Čas vysílání
pátek 9:10Plzeň
pátek 9:10Karlovy Vary
Pořad připravují
Audioarchiv pořadu

Další pořady

  • Patrik Rozehnal | foto: Khalil Baalbaki, Český rozhlas

    Hvězdné návraty

    Příběhy českých herců a komiků.

  • Humoriáda | foto: Ogilvy

    Humoriáda

    Hodina plná humoru na vaše přání.

  • Výlety | foto: Šárka Formánková, Český rozhlas

    Výlety

    Průvodce po nejzajímavějších místech Čech, Moravy a Slezska.

  • opona | foto: Fotobanka Pixabay

    Divadlo pro vaše uši

    Ponořte se do hlubin archivu mluveného slova a vychutnejte si to nejlepší v podání legendárních českých herců, komiků a vypravěčů.